이번에 제주도 내려가서 어머님에게 새로운걸 배우고 왔다.
이번에 식당을 새로 오픈하게 되면서 집에서 밥먹을땐 해준적도 없는 손님에게나 나가는 김치찌개에 쓰는 요리법으로(....중얼중얼) 오늘은 그걸 소개`-`

만드는법은 간단하다.
김치찌개 끓이는 그대로 끓인다.
뭐 아마 안에 들어가는 재료중 고기류는 참치가 아닌 돼지고기. 아마 이번에 추가 되는 재료랑 어울리기 때문에 돼지고기를 준비합시다.

뭐 가장 먼저 냄비에 김치과 돼지고기.
그후 조미료로 소금,미원,고추가루를 넣는건 기본.
그리고 이번 요리에 추가 되는 재료가 여기에 들어가는데....






바로 된장.
된장을 큼직하게 한숫갈 퍼다가 같이 넣어주고 팔팔 끓여주자-






찌개에 된장을 풀어 넣으면 구수한 맛이 곁들어져 꽤나 맛난 국물맛을 선보이는데 사람들을 이걸 먹고 이런 반응을 보냈다.











...응 저게 뭐냐구?


그건 바로!!!!!!!









전신으로 맛자 쓰기!





그들은 이 구수한 김치찌개를 먹고 온몸으로 마음을 나타냈다 //ㅅ//


지금 거기 있는 당신-!
오늘 김치찌개를 끓일꺼면 된장을 한번 풀어서 구수하게 끓여
함께 맛자를 쓰는건 어떤가요//ㅅ//?